文章信息一览： 1、青娥怎么煮 青娥怎么煮 1、排骨青蛾冬瓜汤 材料：排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒。做法：排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。2、第一步骤 先清水加盐，让黄蛏禾和青蛾吐沙。后洗净黄蛏，青蛾，切好葱花姜片。第二步骤 锅中加入提前熬好的高汤，烧开后加入黄蛏和青蛾。第三步骤 等黄蛏和青蛾开口，关火，放入少许盐和葱花。