本篇文章给大家分享百度鮰鱼养殖技术视频教程，以及鳊鱼养殖技术 百度百科对应的知识点，希望对各位有所帮助。 文章信息一览： 1、鮰鱼如何处理 鮰鱼如何处理 1、鮰鱼处理方法：先用刀背敲头，将鱼敲死，然后一手抓头，另一手扣住腹侧两腮的中间，将鱼撕开，弄干净腮及内脏即可，干净利落。鮰鱼一般指长吻鮠。长吻鮠是鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。