龙虾养殖地广州-广东有小龙虾养殖基地吗?

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文章信息一览：

• 1、小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾
• 2、“千虾万虾,不如曹虾”,为什么曹虾是广东人眼中的虾王?

小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾

1、要养小龙虾，首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长。如果靠近黑龙江等严寒地区，不建议做小龙虾养殖，会影响其繁殖和生存。如果环境适宜，就可以准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小，至少要有2到3亩，水深要求一米左右。池梗要做斜坡，以防小龙虾外逃。

2、在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。苗种放养 小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。

3、杀灭***和病菌。从外地买来的虾种，离开水的时间比较长，放养前应该简单地进行处理。把虾种放入池水内1分钟左右，在提起虾种2-3分钟，这样重复2-3次，在进行放养这样可以提高龙虾的成活几率。饲养龙虾的池塘，可以混养鲢鳙鱼，这样可以改变水质，也可以充分利用饵料的资源。

“千虾万虾,不如曹虾”,为什么曹虾是广东人眼中的虾王?

曹虾是珠江三角洲一带出产的一种小虾，也俗称泥虾或红虾。在广东，民间流行着一句俗语“千虾万虾，不如曹虾”，在美食如此密集的广东，能有这么高的赞誉，曹虾到底有什么特别呢？曹虾是我国特有的虾种，一般生活在近岸浅海海域或河口附近，对水体盐分变化比较耐受，属于洄游性虾类。

曹虾是珠江独有的虾种，也是南沙的特产，它在南沙海域的咸淡水交界处生长，每到清明时节都回游江河产卵。南沙的十八涌至二十一涌都有曹虾出产，它个头较小，虾壳细薄，口感富有弹性，肉质润滑鲜甜，是爱吃也会吃的广东人的最爱。

南沙曹虾 “一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”，南沙曹虾以甘鲜清甜卓然而立，不尝尝有点可惜了。曹虾是南沙独特的咸淡水孕育的独具特色的水产品，不能人工养殖，肉质细嫩鲜美，只需用最简单的白灼，就能一下子直抵曹虾的极致鲜美境界！煮熟后虾肉依然如樱花般粉白，看着就有食欲。

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