北京有养殖小龙虾的吗-北京养虾场
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小龙虾不卫生是真的吗???
小龙虾脏不脏主要看它生长的环境。目前我国人工养殖的小龙虾以稻田综合种养和池塘养殖为主，养殖小龙虾需要种植水草和调节水质，特别是稻虾共作的养殖模式，水质是很好的，并且养殖的小龙虾以摄食人工配合饲料，水体浮游生物和水草嫩芽为主，是健康干净的，可以放心食用。
不卫生，小龙虾本来生长的地方就很脏，细菌都长在壳里，炒熟了还好点，可有的细菌也是杀不掉的啊！不建议吃。
清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。4，烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。
北京哪有小龙虾养殖基地
江苏省的盱眙地区。这个地区的小龙虾不仅在中国很有名，而且在全世界都很有名。因为这里有最著名的小龙虾养殖基地，在当地风水的帮助下，小龙虾非常肥美。现在每年的交易量非常领先，现在它也创造了最具特色的小龙虾小镇。现在全世界的人都对盱眙的小龙虾有了更多的了解。
胡大饭馆：创立于1999年，地处北京知名美食街一一簋街，其以独特工艺烹制的龙虾，受到年轻消费者喜爱，更是簋街一绝，每天卖出80000只小龙虾，名气很大，排队等位是常事，甚至凌晨还在排队，超高口碑和人气被顾客誉为“帝都排队神店”。
像潜江、江汉平原包括华东一些湖区，过去一些老百姓在不影响中稻养殖面积和产量的的基础上，每亩可以收获300到400斤的小龙虾，有1800到2400元净增产值，净增率是1000元钱以上，这对一些养殖户的增收是很明显的。
北京是可以养龙虾的。龙虾的适应能力非常强，无论是在湖泊、河流、池塘等，都可以存活。甚至比鱼类更能很好的适应各种水质，如果在水质缺氧的情况下，也可以回到岸上用鳃呼吸维持生命。在水质方面，龙虾喜好温的动物，水一定不能受到污染，如果水质不高，就会影响龙虾的产量。
江苏盱眙：江苏省盱眙县是三大小龙虾产地之一，盱眙小龙虾是中国国家地理标志产品，当地小龙虾从业人数超过了十万人，年销售额超过了15亿元，各种小龙虾养殖基地更是数不胜数。
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