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鳗鱼养殖技术淡水-鳗鱼养殖条件

养殖技术 4个月前 (05-28) 81

文章阐述了关于鳗鱼养殖技术淡水，以及鳗鱼养殖条件的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

用于养鳗的水质必须符合我国***规定的渔业水休水质标准和养鳗用水的特殊要求，才能保证养殖商品鳗鱼的食用质量，生产的鳗鱼无异味，体内有害物的积累浓度不超过卫生规定的标准。只要符合上列水质标准，江、河、湖泊、水库、泉水、地下水均可用于养鳗。

近几年，海鳗养殖有浙江沿海一带迅速发展焉，已取得很好的经济效益养殖海鳗的池塘一般选用10-20亩左右为宜，进排水方便，换水条件要好，池塘平均水位在 2m以上，塘坝要求坚实、牢固、没有洞穴。池底土质以松软为好，以利于鳗鱼钻穴栖息，但池底於泥不能太多，且不能带有黑的腐泥。

（图片来源网络，侵删）

鳗鱼种培育：3级池分别喂养0.2-0.3kg，0.3-1kg，0.5-2kg的鳗鱼。刚开始养殖时，饲料以丝蚯蚓和肉糜为主，后期改为专用饲料，每日投喂2次，日投喂量占鳗苗总体重5-8%。成鳗：密度根据需求产量以及养殖环境进行调整，饲料喂食量为鳗鱼总重量的2-5%。

水质管理：做好水质调控工作是鳗鱼取得高产高效的关键所在。一是勤换水，每月加换水2～3次，每次15厘米，特别是在养殖后期需勤换水，并加大换水量。二是勤开增氧，塘口配备水车式增氧机，视天气情况调节增氧时间，在养殖后期，特别是高温季节，每天增氧时间不低于8小时，提高溶氧来改善池塘水环境。

一般来说，鳗鱼养殖可以喂养小昆虫、小鱼、蚯蚓等饲料。此外，还可以喂加工过的饵料，即将动物饲料加工成颗粒或粉末。

（图片来源网络，侵删）

养殖淡水鳗鱼前，要在排灌方便的场地建造椭圆形的池塘。投放鳗鱼苗时，要将鳗苗放在食盐水中杀菌消毒十五分钟。养殖期间，要为鳗苗提供鱼虾、动物内脏等食物。冬季温度较低时，要将鳗鱼池的水深保持在两米左右。

养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。

选种：养殖河鳗需选择没有病害、体格健壮的河鳗苗，注意养殖密度不宜过大。管理：养殖河鳗每天需喂食两次，可以在饲料中加入适量的抗生素，增加河鳗的抗性。

如需养殖淡水鳗，养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8米～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。

准备容器在家养河鳗，首先要准备一个大小合适的容器，充分消毒后，注入适量的水，河鳗通常生活在咸淡水交界海域，所以养殖用水要选择调配好的淡盐水，不能直接使用自来水。

1、其他：建场土质以壤土为最佳，地形要求平整，气候温暖，若能利用热电厂的温排水或温泉水则效益更为明显，此外要求水陆交通方便，以便运输饲料和商品鳗。

2、鳗鱼是一种珍贵的鱼，在淡水中养殖。肉质细嫩鲜美，营养价值高，有一定的药用价值。鳗鱼人工养殖技术要求不高，饲料来源广泛；近年来，大量农民在土塘饲养鳗鱼，取得了高产高效。早春播种可在秋末上市，平均亩产800-1000公斤。介绍了黄鳝土池高产高效养殖技术。

3、病害防治养殖期间每隔15天杀菌、虫- -次，同时定时使用生物制剂和水质改良剂，此外每月使用2次大黄、黄莲、大蒜等中草药粉碎与饲料拌和投喂，这样可有效预防和降低疾病发生。轮捕轮放及越冬管理轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术，主要在于符合鳗的生长规律。

4、海鳗的养殖户越来越多，海鳗养殖需要什么技术？水质管理。海鳗刚入池时，由于池内环境与海域环境的差异，海鳗活动激烈，产生“恶心”和黏液分泌。入池1-2天后要保持淡水质量，需要增加换水量，每天100%。高温季节，一天要换水两次，每天换水量要达到80%。平时每天换水量控制在50%左右，冬天水温下降。

5、如需养殖淡水鳗，养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8米～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。

6、下面我来分享一下，规格鳗鱼是指6～8两/尾的日本鳗鱼，其有别于国内消费的9～12两/尾的菜鳗与香港、东南亚一带消费的15两/尾以上的大鳗，规格鳗的消费市场主要在日本、韩国及欧盟地区，并以日本市场为最大。

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