鸡腿菇养殖技术***播放-鸡腿菇栽培***

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• 1、鸡腿菇出菇快高产高质注意事项

鸡腿菇出菇快高产高质注意事项

1、温度管理鸡腿菇孢子萌发温度为22-26，最适温度为24。菌丝生长的温度范围为3-35，最适温度为24-28。菌丝体在-10不会冻死，但生长缓慢，35以上停止生长，迅速老化，自溶变黑。达到40时，菌丝枯萎死亡。

2、鸡腿菇的栽培分为菌种准备、培养料原料的准备、培养料发酵、装袋接种、养菌、菌棒入畦、出菇、***摘等8个步骤，每个步骤都有必须注意的问题。

3、当菌丝长出覆土层时，就要适当降温，尽量创造温差，减少通风，加强对湿度的管理。

4、菇蕾破土后，在管理上以通风、增湿为主。出菇期是鸡腿菇整个生长过程中最为关键的时期，因而做好这一时期的管理尤为重要。鸡腿菇出菇期管理的得当与否，直接关系着鸡腿菇的产业，因此需加倍重视。

5、***收时，一手按住菇面，另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇***收后，停止喷水2～3天，清理干净菇脚，保持高的湿度，就可以等待第2次出菇了。

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