香菇养殖管理技术***播放-养香菇的技术***播放
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文章信息一览：
香菇种植技术
1、早春或晚秋可以用炉火加温，提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。***收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售。
2、种植香菇时，需要使用木屑、蔗糖、麦麸、玉米粉等混合制作成栽培基质。将基质装袋后进行高压灭菌，再把香菇菌种撒在基质上。将菇房温度控制在23-27度之间，香菇是好气性真菌，要保证菇房通风透气。
3、地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。
4、香菇种植方法 出菇管理 菌棒转色后进入出菇阶段。香菇原基形成的适宜温度为10~20℃，并要求有大于10℃的昼夜温差。
5、香菇栽培技术 用木屑机将木材粉碎成直径在5厘米左右的木屑，然后将准备好的木屑中加入一定比例的水、石膏、麸皮、白糖等并搅拌均匀，将木屑装袋，用封口机将袋口封牢。
香菇的栽培技术
准备玉米芯粉和木屑以及麦麸和稻草粉以及石膏等材料制成菌袋。装到材料后进行压实，进行灭菌处理。在菌袋上进行打孔接入菌种。
香菇栽培技术 用木屑机将木材粉碎成直径在5厘米左右的木屑，然后将准备好的木屑中加入一定比例的水、石膏、麸皮、白糖等并搅拌均匀，将木屑装袋，用封口机将袋口封牢。
地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。
合理进行人工疏蕾，每棒留菇6~8朵。当子实体长至6~7分成熟及时***收，每天***收3~5次。适时***收的香菇，色泽好，菌肉厚，商品价值高，过晚***收，菌伞展开，菌肉薄，重量轻，商品价值低。
香菇养殖方法
1、养护方法养护香菇时，需要控制菇房内湿度，如果环境湿度高于65%，就会导致香菇生长不良，从而使其腐烂，而如果环境湿度低于50%，就会使得香菇生长缓慢，并干枯死亡，可以定期向四周喷洒水分，使环境湿度控制在50-65%间。
2、光线与氧气管理：为子实体提供漫射光线，不宜提供过强的直射光线，并合理的通风换气，确保菇房有新鲜的空气。
3、香菇种植方法 出菇管理 菌棒转色后进入出菇阶段。香菇原基形成的适宜温度为10~20℃，并要求有大于10℃的昼夜温差。
4、在木屑中加入一定比例的水、石膏、麸皮等原料，混合均匀。将香菇菌种接种到准备好的菌袋中，接种方法有孢子接种、液体菌种接种等。接种后，将菌袋放入培养室，保持适宜的温度、湿度和通风条件。
5、接下来就给大家具体讲讲香菇的种植方法。营养条件香菇是木生菌，需要以纤维素、木质素、果胶质、淀粉等作为生长发育的碳源，要经过相应的酶分解为单糖后才能被充分吸收利用。
香菇栽培管理技术
1、代料栽培的主要品种 近年我国代料栽培香菇已占总产量的90％以上，段木栽培已是一种限制生产的栽培方式，因此，本文不再对段木种和栽培技术进行介绍，而只介绍代料栽培的品种。
2、出菇管理技术 1脱袋期选择 对于鲜香菇标准化大棚栽培，适宜脱袋期一般在菇棚内的最高温度降到25℃以下时。一般为10月下旬至11月中旬，高海拔地区可提早到10月中旬。
3、场地要求：种植香菇的场地要达到避风、向阳资源好、水源近等要求。菇树选择：种植香菇的树种中不能含芳香油物质，木质要坚实。人工接种：用电钻在菇树上打出接种穴，再将菌种尽快接入。
4、香菇属担子菌纲（Basidaiomycetes）、伞菌目（Agaricales）、口蘑科（Tricholomatacete）、香菇属（Lentinus），学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
5、栽培方式和工艺香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。
6、香菇压块式栽培管理 1香菇压块式栽培技术要领：将侧面打穴接种香菇料袋运到接种室内垒排起，每垒排一层就往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵；消毒40分钟。
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