牛肉冬天如何养殖好-牛肉冬天能保存多久
本篇文章给大家分享牛肉冬天如何养殖好,以及牛肉冬天能保存多久对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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想要让牛长出雪花肉,在养殖时该如何管理?
雪花牛肉的生产对牛的品种有特殊要求。国际上,日本的和牛以其雪花牛肉而闻名。到2013年,中国通过秦川牛与红安格斯牛的杂交,也成功培育出了能够生产雪花牛肉的品种。 优良的脂肪沉积是选择雪花肉牛品种的关键。喂养管理上,母牛需保持正常饮食,而出生后的小牛则需充分喂养以确保良好的成长。
经过良好的饲养管理,雪花幼牛在10个月大时,尽管外表上与普通幼牛无异,但其内部结构已经发生了变化,为成为雪花牛肉奠定了基础。 从10个月大到20个月大的育肥期,雪花牛肉牛和普通牛的饲养方法相似,都是要使其变肥壮。然而,在20个月大之后,雪花牛肉牛的饲养会有所不同。
雪花牛肉并非指牛的某一特定部位,而是指那些脂肪分布均匀,形成红白相间大理石花纹的牛肉。这种肉质可以在牛的不同部位找到。 雪花牛肉的养殖起源于日本和牛,尤其是神户和牛,其雪花牛肉享誉全球。到了2013年,中国成功培育出了能够生产雪花牛肉的牛种。
怎样饲养肉牛
饲养肉牛的方法: 营养需要 肉用牛日粮干物质应占体重0%-5% ,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克。
②粗饲料的微生物处理。目前市场上有很多用于秸秆发酵的制剂。先将秸秆或稻草铡成5~8厘米长,加微生物发酵制剂,并按说明发酵即可。肉牛的养殖方法 定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。
持续育肥由于在肉牛生长速度快、饲料利用率较高的阶段进行,加上饲养期较短,所以育肥效果良好,生产的牛肉,肉质鲜嫩,且成本较低,是值得推广的方法。
放牧管理肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月,不仅可节省一部分饲料成本,还可增强肉牛体质与骨架生长,当然中后期则需要尽可能***取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧,一般春秋季节放牧最为适宜。
冬季是育肥肉牛的季节,应该怎样有效的结合冬季特点更好的育肥肉牛?
科学饲养需要一系列配套服务,首先要提高牛舍的温度,提高温度不仅提高肉牛食欲,还能减少能量的消耗,增加饲料的转化率,对于冬季育肥非常有效果。另外,冬季多喂养各种干草为主,增加温水的供应,有利于肉牛消化,增加肉牛的抵抗力。每天饲喂必须定时定量,每天喂两次,贮饲料在头一天下午取回放舍内预温。
即迅速出售;若市场疲软,应结合实际情况进行综合分析,再决定是否继续饲养还是果断出栏,以期能够获得最大经济效益。
自由饮水 在牛舍中,我们还应该配备好自动饮水器,或者是在牛舍中设置较多的水槽。让肉牛能够自由饮水,不管是饮水器还是水槽,其位置最好是能够放在料槽的对面。如果是安装饮水器的话,那么每10头的栏舍控制在两套左右,高度保持在70厘米左右。
牛育肥综合配套技术 大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源,以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点,进行快速育肥,从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益,加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐。
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