鹅自动化养殖技术培训课件-自动化养鹅喂料设备
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养鹅和养猪哪个好
鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60~90天即可出栏上市,经济周转快。
养鹅 农村养鹅也是可以的,现在很多地区流行果园养鹅。养鹅周期时间短,经济效益高,一般来说,放牧利润肯定大,尤其是果园的。在农村种植果树尤其是桃子,苹果,梨等养一群鹅,粪便可以当肥料,掉下来的果实以及草还可以被鹅吃,成本很太低,非常划算。
年建议养猪。按照往年的经验,猪价反弹一般都是在第三季度的7和8月份,也就是说明年养猪的效益还是可观的,总的来说2022年还是可以养猪的,但是养猪户要考虑清楚饲料成本及防疫成本。
当然,路是人走出来的,只要你看好他,坚持做下去,我想你一定会成功的。 先假设你拥有的资源。如果你在农村拥有一个十亩左右的池塘,可以考虑养鱼养鸭养鹅之类的。如果你在山上有一个几十亩的林地,可以养猪养鸡之类型的。如果你家周围有很多荒闲地,也可以养些牛羊。
从简单的利润上来算,养鹅确实是成本低利润高。可是养殖业不能只算成本和利润,还要算行情、技术、疾病防治等其他花销。就拿猪肉来说,影响产量的并不是养殖员的技术,而是说来就来的疾病。一场猪瘟可能导致养猪人破产,养鹅同样也是如此。所谓投入少利润高的行业,基本是不存在的。
农村养殖业的种类有很多,其中土鸡养殖、肉鸽养殖、黄牛养殖、鹌鹑养殖、野鸡养殖都是很赚钱的项目,有需要的朋友可以做个参考。土鸡养殖 现在市场上的鸡大多都是饲料养殖,肉质松散,味道也不够好,但是如果在农村用谷物散养,让土鸡食草食虫,这样养殖的肌肉肉质紧实、风味独特,销售也不愁。
黑棕鹅的生长周期
选料:白鸭、肉鸭、北京填鸭(生长期在40天)、鹅:肉鹅、生长期90---100天。以广东清远的黑棕鹅最好。打气:用气泵软管从鸭或鹅的脖子开刀处伸入让其充气,使鸭或鹅的皮与肉充分分离。开肚与清洗:开肚的位置在垂直线为好,开口不要太大。
适应。黑棕鹅是一种体躯宽短而短垂的鹅类,该鹅适宜在气候温和,雨量充沛、草资源及水资源丰富的自然条件下生长,而贵州地区是满足此条件的,故其是适应该地区养殖的,但在养殖前期一定要注意做好防护措施。
之所以叫“深井”,是因为烧制鹅用的炉子比较深,象井一样深,所以叫“深井烧鹅”鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气涂香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
清远鸡皮色金黄,肉质细腻,皮爽骨软,鲜红味美,独特的风味源自于其优良的品种——麻鸡。这种鸡种生长周期长,母鸡每年产蛋仅80-95枚,肉质更为鲜美,口感饱满,每口都让人感受到浓郁的鸡香,且回味无穷。鹅乸煲的香浓诱惑在清远,鹅乸煲是一道不可或缺的地道美食。
选料:白鸭、肉鸭、北京填鸭(生长期在40天)、鹅:肉鹅、生长期90---100天。以广东清远的黑棕鹅最好。 打气:用气泵软管从鸭或鹅的脖子开刀处伸入让其充气,使鸭或鹅的皮与肉充分分离。 开肚与清洗:开肚的位置在垂直线为好,开口不要太大。把里面内脏的清理出来、肺不要取出只扣松即可。
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