鲶鱼如何养殖***讲解-鲶鱼的养殖技术
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鲶鱼的养殖方法和技术
池塘：每亩池塘使用25kg生石灰或5kg漂***兑水进行全池泼洒，7天过后，进行试水。放养：每亩池塘（水深5m）放养10000-15000尾幼苗（体长约为3cm）。饲养：每日的投喂量为鲶鱼总体重的8-10%左右，每天投喂2-3次。
选择水源充足、干净、排水方便的地方进行养殖，水质也要满足养殖鲶鱼的标准。鱼塘里的水要常年保持恒温，让鲶鱼对整个环境产生依赖，这样有利于鲶鱼的生长。鱼塘还需要进行消毒处理，彻底清洗后再放入鱼苗，保证整个环境的高度清洁。
我们在养殖鲶鱼的时候还需要有专业的饲养管理技术。首先我们需要选择优质的饲料，不能贪图便宜而忽略了饲料的质量。其次就是我们在投放饲料的识货要定时、定位、定量，一般是固定每天上午和下午进行投喂。在鲶鱼摄食完之后，我们要及时的将饲料残渣清理出来，以免污染水质。
鲶鱼又叫土鲇,养殖的时候怎么做好管理呢?
鲶鱼养殖的池塘面积大，水深，在池塘周围撑起防逃设施，在养殖过程中要定期更换池中的水，也可以在池中种植一些高度适宜的水葫芦等水生植物，已经可以净化水质为鲶鱼遮阴，合理的饲料投喂，保证均衡，完成疾病的预防，定期对池塘进行消毒，鲶鱼的收获***用轮捕和轮放模式进行。
水质管理：鲶鱼养殖池水质以黄绿色为宜，一般情况下10～15天换掉1/3的池水，若发现鱼苗窜出水面说明池水过肥，应及时注入新水，闷热或雷雨天气要及时开增氧机增氧。
人工孵化：鲶鱼产卵后应及时把卵巢取出放入孵化池，防止亲鱼自残其卵。
鲶鱼好养，鲶鱼对环境的适应能力较强，但是养殖鲶鱼的水质要清澈没有污染，投放前对池塘进行消毒肥水，选择健康无病害的优质鱼苗投放，确保饲料投喂科学合理，及时做好繁殖管理工作和疾病防治工作，每天做好巡塘工作，及时加换水、增氧，促进育苗生长。
迅速捕走亲鱼，让受精卵在原池孵化。水的管理由于喂养鲶鱼大都需要投喂动物性饲料，因此易引起水质变坏。虽然本地鲶鱼耐缺氧，在污水中仍能存活，但其生长速度显著减慢，严重时停止生长。所以，应尽量保持水质清新，每周换水1～2次，每次换掉池水的1/4～1/2，如能保持长期微流水效果会更好。
④日常管理：经常打扫饲料台，保持水质清新，防止鱼因密度大而缺氧。换水要过滤，以免带入***等敌害。还要防止蛇、鼠打洞及雨后涨水逃鱼，平时巡塘应检查有无漏洞，拦鱼设施是否被破坏等。 革胡子鲶可与链、鳙、鲤、草、罗非鱼等鱼混养，但不能与肉食性鱼类混养。
大口鲶鱼养殖技术
大口鲶鱼的养殖技术 环境要求 养殖大口鲶鱼一定要有干净的水源，必须在有充足活水源的地方修建池塘，池塘修建的保水性一定要好，不能透水。池塘里可以种植一些水草，这样可以为大口鲶鱼提供栖息的环境，但是水草不能大面积生长，以防遮挡水面，阻隔氧气，导致呼吸不好。
水质：养殖大口鲶鱼要使用清透、浮游生物较少的池水。温度：大口鲶鱼最佳的生长温度在22-28摄氏度之间。饲料：可以在水中投放鱼骨、虾骨等营养物质丰富的饵料。病害：经常清理池底，并且不能给它投喂长霉腐烂的食物。
控制的措施除供足饵料外，必须经常地（一般间隔10天左右）、严格地将全池鱼苗过筛、分级分池饲养。当其全长达10～12厘米、尾重7～8克时就可放入大池开始成鱼养殖。
．鱼种培育 当南方大口鲶鱼苗长到8cm以上，摄食量增大，单纯依靠水蚤量不能满足其需要，可用鱼浆、水蚯蚓培育。（1）鱼浆培育法：当鱼苗长到3cm以上时，可将鱼肉、蚯蚓打成浆，并按0.2%～0.3%拌入鱼用诱食剂（甘氨酸三甲脂），投入水体中，使其慢慢摄食鱼糜，以后逐渐增加鱼糜量，直至完全吃食鱼糜。
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