海南小黄牛的养殖技术论文-海南小黄牛好吃吗
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海南那里有小黄牛卖
1、酥角粑：酥角粑是陵水三才镇的特色小吃，以糯米粉、花生粉为主料，辅以椰子丝，油而不腻，香味醇厚，令人垂涎三尺。带皮小黄牛：取材于陵水本地小黄牛，肉质细腻，明显布满“大理石花纹”，肌间脂肪丰富，肉质滑、绵软，经烹饪后，入口风味极佳。
2、琼中小黄牛是海南省琼中黎族苗族自治县的特色美食。琼中小黄牛是海南省著名的菜品之一，名气都已传至东南亚。美味的琼中小黄牛加上香醇的山兰酒，已经紧紧拽住了不少游客的胃。琼中黎族美食之琼中小黄牛又称“鹿肉”、“野牛肉”。
3、牛的个头小，一头1岁半的小黄牛净牛肉不过二三十斤，而体重约100斤左右，身高约1米；牛的饲养完全野放，牛性特别凶猛。海南当地人有的地方把“小黄牛”称做“鹿肉”、“琼中小黄牛”、“五指山小黄牛”等，但凡所有卖小黄牛肉的店，多称是“野黄牛”。据当地人说：野黄牛并非真正的野牛。
4、春园海鲜大排档。 其实就是自己去买海鲜然后给那里的店家加工。但是不怕麻烦的人可以去第一市场买好海鲜，然后带去春园加工，因为它后面卖海鲜的比较贵。 我以前都是去六排四号，现在装修后没去过了。太爱吃第一市场那种自己做的鱼丸了，要自己挖的。
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国内的黄牛品种很多，要看哪一个品种了，具体的价格具体分析，比如现在南方土黄牛一斤12-13元左右，鲁西黄牛的价格在13-14元。
选择优质的犊牛是关键，以目前市场行情，一头小牛的价格大约在1800元。通过科学的饲养和管理，如果能培育到1300斤以上出栏，每头黄牛的售价可达16900元，这无疑是一笔可观的收益。饲料的选择也至关重要，包括秸秆、酒糟等粗饲料，满足牛只的营养需求。
小黄牛一般在黄牛养殖场等地方有出售。黄牛是我国固有的普通牛种，因为其毛色大多数都是***（也有部分品种的毛色为红棕色和黑色等颜色），因此得名“黄牛”。黄牛的饲养范围几乎遍布全国，它在农区主要作役用，在半农半牧区主要作役用和乳用，在牧区则可以乳肉兼用。
想要购买小黄牛，据了解，可以在黄牛养殖场等地找到。 小黄牛是我国特有的普通牛种，因其毛色大多数为***而得名，也有部分品种的毛色为红棕色和黑色等。 黄牛在全国的饲养范围广泛，主要在农区作为役用，半农半牧区则作为役用和乳用，牧区则可兼顾乳肉用途。
一头小黄牛市场价的价格在2500-4500元一头。如果你是初次养殖建议你可以选择较大一些的最好饲养。
成年牛多少钱一头牛1000斤卖多少钱现在的1000斤以上的成品牛13一斤，成品肉牛13到14一斤肉牛犊就是15元一斤，这是正常价格。
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